Alice — szef kuchni
Specjalistka od przetworów i sezonowych smaków. Prowadzi warsztaty praktyczne.
Lokalne smaki • Warsztaty • Konsultacje
Odkryj kuchnię, która opowiada historię twojego regionu
Kreatywna Kuchnia łączy lokalne produkty i nowoczesne techniki — zapraszamy na warsztaty, degustacje i konsultacje kulinarne dopasowane do Twoich potrzeb.
O firmie
— lokalne studio kulinarne prowadzone przez szefów kuchni z regionu. є компанією, офіційно зареєстрованою у та працює відповідно до законодавства і норм Європейського Союзу.
Specjalizujemy się w warsztatach rzemieślniczych i konsultacjach dla małych firm gastronomicznych. Nasze programy powstają wokół produktów sezonowych i lokalnych dostawców. Prowadzimy też degustacje kierowane dla targów i eventów — każdy projekt zaczynamy od rozmowy, by zrozumieć kontekst i oczekiwania.
W praktyce oznacza to: menu szyte na miarę, szkolenia dla zespołów i wsparcie przy wdrażaniu receptur. Działamy elastycznie — od pojedynczych warsztatów po długoterminowe programy rozwoju produktu.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Galeria — atmosfera
Fragmenty warsztatów i gotowych kompozycji — inspiracje do twojego menu.
Nasza historia
Jak zaczęła się pasja do lokalnej kuchni
Intro. Zaczęliśmy od stołu rodzinnym, gdzie przepisy przechodziły z pokolenia na pokolenie. Szybko stało się jasne, że skarby regionu warto pokazywać szerzej — w smaku i w opowieści.
Początek. Pierwsze warsztaty odbyły się w małej kuchni społecznej: prosty format, cztery potrawy, lokalni producenci. Reakcja była natychmiastowa — uczestnicy chcieli więcej praktyki, mniej teorii.
Dziś. Rozwinęliśmy ofertę do konsultacji dla restauratorów, programów szkoleniowych i eventów degustacyjnych. Każde zlecenie zaczynamy od rozmowy i audytu produktu — to metoda, która działa w praktyce.
Liczby
+320
uczestników warsztatów
47
lokalnych dostawców
Zespół
Lokalni szefowie i edukatorzy kulinarni
Michał — konsultant produktu
Doradza w tworzeniu menu i standaryzacji receptur dla małych lokali.
Olga — edukator
Prowadzi szkolenia z technik kuchni nowoczesnej i prezentacji dań.
Pakiety konsultacyjne
Wybierz scenariusz pracy — od jednorazowej sesji po program wdrożeniowy.
Start — Konsultacja
199 zł one-time
- Audyt menu (1 godz.)
- Rekomendacje produktów
- Lista lokalnych dostawców
- Follow-up e-mail
Rozwój — Program
1 200 zł one-time
- Warsztat dla zespołu (4 godz.)
- Opracowanie 6 przepisów
- Szkolenie serwisu
- Wsparcie wdrożeniowe 2 tyg.
- Materiały szkoleniowe
Kompleks — Partner
/month from 350 zł
- Stała opieka menu
- Dostosowanie sezonowe
- Testy sensoryczne
- Priorytetowe terminy
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo trwa warsztat?
Standardowo 3–4 godziny; format dopasowujemy do celu i liczby uczestników.
Czy możecie pracować z naszymi dostawcami?
Tak — współpracujemy z lokalnymi producentami i oceniamy jakość surowca przed warsztatem.
Jak wygląda współpraca długoterminowa?
Oferujemy programy partnerskie z miesięcznymi przeglądami menu i testami nowych receptur.
Umów warsztat lub konsultację
Zapraszamy do współpracy — odwiedź nas lub zadzwoń. Przygotujemy ofertę dopasowaną do Twoich potrzeb.
